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韭薹炒肉丝

食材

材料:韭薹,猪里脊肉,淀粉,盐,油,生抽,老抽

做法

韭薹炒肉丝
做法: 1.韭薹洗净切段;
2.猪里脊肉切丝,生抽、盐腌味,然后少许淀粉抓匀,再放点油拌好;
3.热锅冷油,放肉丝炒散、变色、加几滴老抽;
4.肉快熟的时候放进韭薹翻炒,加少许盐即可出锅!