做法：1、茄子切长条，过油待用。 2、火腿、冬笋切细条，镶入...
做法：薏苡仁加水煮至烂熟，再将山药捣碎，柿饼切丁，继续煮...
做法：1.)将水3杯加热煮沸后，加入泡面酱料包及胡椒盐粉包煮...
做法：1.牛肉洗净切条，放入容器加生抽和白糖拌匀，倒入红酒...
做法： ...
做法：1.先将冬瓜削皮并去除囊籽后，切成约拇指宽的长条，再...
做法： 将药膳料用半碗米酒浸泡（我泡了一个多小时），待用...
做法：1.大虾去壳，背部剖开去沙线。加少许盐，料酒和淀粉捏...
做法：1、蛋白加两滴白醋打发，分3次加入糖，打至湿性发泡。...
做法：1、鲫鱼去鳞、内脏，刮去腹内黑膜，洗净改刀。 2、锅加...
做法：1.将甜派皮桿约0.4公分厚，压入派模中并用叉子戳洞，松...
做法：第一眼看到这期《美食与美酒》的封面，就有轻轻触动的...
做法：1.准备两种馅料咸的是：雪菜、煎豆腐、肉末，甜口的就...
做法：1.细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖约...
做法：1.条排洗净切成1-2公分的断焯水备用. 2.锅内放入适量的食...
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