做法：1、牛腩块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫 2、葱切段...
做法：(1)小龙虾抽去沙筋，洗净；胡萝卜、西芹切成块状，洋葱...
做法：1.荸荠去皮洗净，先用开水焯熟，然后切成小块。（可别...
做法： 鸡洗净，切成块，板栗剥壳待用 菜油，麻油同时入锅，...
做法：1.把咸鸭蛋煮熟用勺子稍稍碾碎; 2.锅里烧油把咸蛋炒起泡...
做法：1、将草鱼宰杀，去鳞，内脏洗净，切下鱼头，去骨刺，...
做法：牛肉切麻将块大小， 飞水后捞起，用冷水冲一会，可以...
做法：里脊肉丝加2料拌匀，保湿冰箱过夜，这样肉会很嫩。小...
做法：1.山药洗净削皮，切成小丁，放入滚水中汆烫后，泡冰水...
做法：1、光鸡去头、脚、翼尖洗净，放入沸水锅中，旺火烧滚...
做法： 蛋白分次加入细砂糖打至九分发，加入少许朗姆酒，继...
做法：1.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。 2.将乌...
做法：1.先将水发好的冬菇和虾米、火腿、笋尖、鸡肉、猪肉都...
做法：花枝油炸金黄 鸡蛋炒熟 捏好形状用海苔剪出瓢虫的样子...
做法：1.鸡腿洗净后去骨切粒，然后用盐、生粉、料酒、生抽、...
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