使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香卤豆干茄脯

食材

材料:主料:豆干洋葱,茄干,葱,姜,蒜,香菜盐,鸡精,料酒,白酒,白糖,酱油,香叶,花椒,八角,桂皮

做法

香卤豆干茄脯
做法: 1、坐锅点火倒入适量油,放入豆干炸至变色后再放入茄干炸一会,倒出控干油;
2、锅内留底油,下葱、姜、蒜、洋葱末、香叶、花椒、八角、桂皮煸炒,烹入少许白酒,加料酒、酱油、白糖、鸡精、盐焖煮,将炸好的豆干、茄干放入卤汁中,小火煨1-2小时即可。

其他菜谱

秘制鹅肝酱片

秘制鹅肝酱片

做法:制作:将鹅肝洗净,再焯水;取一炒锅,锅上火下油,用...

番茄鸡片

番茄鸡片

做法:一、鸡肉均匀地切成薄片,放在大碗里,先放生抽、老抽...

素菜

素菜

做法:1.苦瓜洗净后去囊切丝;芹菜洗净后切粒;木耳用清水浸...

猴头菇鸡汤

猴头菇鸡汤

做法:1猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。 2鸡放...

手工海苔小饼

手工海苔小饼

做法: 牛奶加热至微温,放入干酵母搅拌均匀,放置10分钟。...

地瓜煎饼

地瓜煎饼

做法:1.地瓜洗净去头尾、去皮切片,放入蒸笼中蒸熟,取出趁...

香辣卤牛腱

香辣卤牛腱

做法:1、牛腱一个,用卤味包加盐、老抽、生抽、水、糖卤熟...

三丝羹

三丝羹

做法:(1)黄萝卜泡菜切丝,蛋打散搅匀备用。 (2)将高汤倒入锅...

清炒马兰头

清炒马兰头

做法:1.蒜头去皮拍成碎末,将马兰头去杂洗净,入沸水锅焯一...

槐花煎饺

槐花煎饺

做法:1.槐花用水焯过投凉后,加点韭菜,酱肉丁,葱花,姜粉...

甜南瓜浓汤

甜南瓜浓汤

做法:做法: 松子放在无油的煎锅里用中小火烤香; 其他原料...

嘉浴利清汤

嘉浴利清汤

做法:1.取一汤锅,倒入蔬菜高汤以中火煮开,放入鸡肉丁、大...

辣酱虾球

辣酱虾球

做法:1.虾先用盐、胡椒粉腌10分钟,再平均沾满玉米粉,快火...

锅塌菠菜

锅塌菠菜

做法:1.菠菜择洗干净;葱、姜切丝,蛋打匀; 2.菠菜放入沸水...

南瓜西米糕

南瓜西米糕

做法: 西米用清水浸二小时沥干.用手轻压后待用. 南切薄片放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions