使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巴黎牛角面包

食材

材料:丹麦面包基础面糰1份,全蛋1个

做法

巴黎牛角面包
做法: 1.将制作完成的丹麦面包基础面糰松弛约30分钟后,用桿面棍桿开至大约0.4公分厚度长方形的面皮后,松弛15分钟。
2.以刀子切成数条宽9公分、长32公分的长条形面皮,再以斜对角的方式切成倒三角形的形状。
3.在三角形9公分宽度的底部中间,切一个2公分长度的缺口,并将缺口两端的面皮向左右外翻捲起。
4.将作法3捲好的牛角面包放在室温下等待其发酵到2倍大后,将蛋打成蛋汁后,再用刷子刷上蛋液。
5.放入烤箱中,以上火180℃、下火180℃,烤约25分钟呈现干酥且层次分明的状态即可。

其他菜谱

玉米浓汤

玉米浓汤

做法: 洋葱切成碎粒。甜玉米从罐中取出,沥去多余水分。西...

干拌面

干拌面

做法:(1)将贡丸放入热水中煮熟,捞起放入汤碗中,加入胡椒盐...

南瓜虾米烩饭

南瓜虾米烩饭

做法:1.南瓜去皮蒸熟、捣烂。 2.锅热后放入黄油,把蒸好的米...

南瓜煮

南瓜煮

做法:1.将煮汁煮开至糖溶化备用。 2.南瓜去籽,切成适当块状...

酸白菜炒回锅肉

酸白菜炒回锅肉

做法:1.酸白菜片略洗一下马上捞出,备用。 2.热锅,倒入沙拉...

糖醋花生米

糖醋花生米

做法:1.花生米炸熟; 2.花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末...

海鲜麻辣香鍋

海鲜麻辣香鍋

做法:莲藕切滚刀块放入热水煮大约40分钟后捞出即过冰水沥干...

天麻黄金盅

天麻黄金盅

做法:1.排骨焯掉血水,另支一锅将排骨和天麻加水大火烧开,...

清炖羊肉汤 。

清炖羊肉汤 。

做法:1:将带骨羊肉洗净,骨头跟肉分开 2:葱切葱段,姜切片...

微波腊味合蒸金瓜煲

微波腊味合蒸金瓜煲

做法:1.小南瓜在1/3处切开,将剩余2/3南瓜中的南瓜籽和南瓜...

野菇义大利肉酱菠菜饺

野菇义大利肉酱菠菜饺

做法:1.野菇肉酱:锅中放入月桂叶、蒜碎、干葱碎、洋葱碎、...

扇贝肉炒芦笋

扇贝肉炒芦笋

做法:1.鲜芦笋洗净,切去尾段,再每条切开3段,放入已滚的热...

尖椒鸡丁

尖椒鸡丁

做法: 1、鸡胸肉切丁,尖椒切丁,葱姜蒜切末。 2、将蛋清倒...

“苹”安“桔”祥的迎春汤圆

“苹”安“桔”祥的迎春汤圆

做法:1、袋装小汤圆先略微解冻,保证一个个汤圆不粘连。 ...

炒鲜奶

炒鲜奶

做法:1.把蛋清、牛奶、盐、淀粉搅拌均匀。 2.胡萝卜丁与火腿...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions