使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葡萄醋

食材

材料:主料:葡萄4斤,砂糖1斤,酒曲少许。

做法

葡萄醋
做法: 1.葡萄洗过晾干,并将酒曲捣碎。
2.葡萄连梗带皮捏碎,与砂糖混合放入罐中。  
3.把罐子盖好,天热只需一星期,天冷两星期,即可变成葡萄香槟。  
4.加冷开水至罐中,约八到九分满,每天打开来搅拌,约两星期就可成为葡萄醋。  
叮咛:
1.葡萄醋可以做醋母,酿其它醋时亦可当作醋引子使用。  
2.滤出来的葡萄香槟最好放在冰箱冷藏,以免放在户外会产生气爆。

其他菜谱

日式炸猪排

日式炸猪排

做法:1.猪里脊肉切成薄片,洒上胡椒面、盐,抹匀 2.将里脊先...

培根杏鲍菇串

培根杏鲍菇串

做法:1.杏鲍菇用15%米酒水洗净、沥干备用。 2.将培根摊开,沾...

羊肉汤面

羊肉汤面

做法:1 烧锅开水煮面,面快好的时候放入青菜烫熟。 2 羊肉汤...

培根披萨

培根披萨

做法:将材料切成小丁,披萨饼胚背面涂抹一层色拉油,正面涂...

返璞归真--盐水鸭

返璞归真--盐水鸭

做法: 鸭子让市场的人帮忙处理好,回家后用粗海盐一把在鸭...

蛋香萝卜丝

蛋香萝卜丝

做法:1.将萝卜洗净,去皮切成丝,加少许味精、精盐腌制;鸡...

酸奶香瓜

酸奶香瓜

做法: 小香瓜洗净,在离蒂3的一侧切一刀,成了个能掀开的盖...

清炒蒜蓉四瓣豆

清炒蒜蓉四瓣豆

做法:洗净四瓣豆把每条两边刃丝撕弃后斜刀切薄片。 然后指...

蘑菇汤

蘑菇汤

做法:1.汤煮沸。面包用少许冷水浸泡。 2.洋葱或冬葱去皮切碎...

果冻の彩~杯

果冻の彩~杯

做法:1.如果是已经有味道的果冻粉(如芒果味、荔枝味,这里...

咖哩煎饼

咖哩煎饼

做法:1.咖哩粉放入平底锅中干炒至香味溢出,盛起备用。 2.牛...

姜丝蚬仔汤

姜丝蚬仔汤

做法:1.蚬仔浸泡清水吐砂备用。 2.取一锅放入水800㏄煮至沸腾...

柚香鲜奶油铜锣烧

柚香鲜奶油铜锣烧

做法:1.取一干净钢盆,以厨房纸巾彻底擦干水分,倒入鲜奶油...

佛手瓜炒肉丝

佛手瓜炒肉丝

做法:1.肉丝用酱油、糖、白胡椒粉、白酒、麻油进行腌制。...

腊味茄子皮

腊味茄子皮

做法:1.茄子皮切丝,用清水浸泡半小时以上;腊肠烤好或蒸好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions