使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香橙蛋糕

食材

材料:蛋清3个,蛋黄4个,细砂糖80-100克,黄油100克,低筋面粉100克,高筋面粉20克,橙子1个,朗姆酒2大匙,橙汁2大匙

做法

香橙蛋糕
做法: 1.橙子洗净外皮,用刀把皮薄薄的削下来,放到开水里浸泡10-15分钟左右,再切成1-2CM左右长度的细丝
2.黄油切小丁放到容器里,加热将其融化成液体
3.橙汁和郎姆酒加到融化的黄油中,待黄油稍凉一会,再将蛋黄一一加入,搅拌均匀; 低粉和高粉混合均匀,过筛加入到黄油蛋黄中,用橡皮刮刀拌匀成蛋黄糊
4.将切好的橙皮丝加入到蛋黄糊中,拌匀
5.细砂糖分3次加入到蛋清中,用电动打蛋器将蛋清打发到硬性发泡,取1/3蛋白加入到蛋黄糊中,用橡皮刮刀拌匀
6.将5再反倒入剩余的蛋白糊里,拌匀即成蛋糕糊; 蛋糕模内壁抹上一层黄油,再撒上一层高筋面粉,将蛋糕模翻过来,用手轻拍底部将多余的面粉抖落掉; 蛋糕糊倒入到模子中,在桌面上磕几下
7.烤箱预热165度,烤箱中下层35-38分钟左右

其他菜谱

传统豆浆

传统豆浆

做法:1.黄豆泡水约6小时备用。 2.将黄豆与水分次倒入果汁机中...

雨花石汤圆

雨花石汤圆

做法:1.1:糯米粉加入85克清水,揉成光滑的面团;(不同牌子...

虾干拌西芹

虾干拌西芹

做法:1、将虾干用开水焯一下捞出冲凉,沥净水分,待用。 ...

鲜鱼洋葱水管面

鲜鱼洋葱水管面

做法:1.将鲨鱼片先用盐、糖、白胡椒粉、白酒腌5分钟。 2.将腌...

清汁煮竹笋

清汁煮竹笋

做法:材料 竹笋50克,糠渍(米谷糠碎粒)15克,虾肉25克,海带...

鸳鸯戏水

鸳鸯戏水

做法:1.将红茶茶叶与水倒入锅中,以小火煮沸后再熬煮5~10分...

玉米南瓜大麦粥

玉米南瓜大麦粥

做法: 长粒香米和大麦米洗干净,取100g甜玉米切碎加入适量清...

牛肉粉

牛肉粉

做法:1.用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层,腌制30分钟。 ...

甜蜜又低卡的椰奶金丝南瓜冻

甜蜜又低卡的椰奶金丝南瓜冻

做法:1.南瓜切片,放入盘中,包上保鲜膜,放入微波炉高火...

固元膏

固元膏

做法:1.核桃、红枣(去核)洗净,放入搅拌机的打粉器里打成...

果香泡椒牛百叶

果香泡椒牛百叶

做法:1、牛百叶开水烫一下,取出过凉水切条。(微泡水汆烫...

芝麻糊杏仁茶

芝麻糊杏仁茶

做法:1.杏仁茶做法:南杏70克加上北杏10克,糯米24克一起泡四...

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

做法:1.柚子洗干净用温水泡5-10分钟后 用刨把柚子最外层的表...

鲜奶小餐包

鲜奶小餐包

做法:1.除黄油外的所有材料放在一起揉成面团,加入黄油揉至...

猕猴桃枸杞甜粥

猕猴桃枸杞甜粥

做法:做法:白米洗净,泡一会,这样比较易煮;猕猴桃 去皮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions