做法：(1)将绿竹笋由侧面用刀划开，再去除笋壳，切除表层周围...
做法：1.将鸡蛋用手动打蛋器打散。 2.蛋液过筛，在油锅中煎成...
做法：1.排骨剁3公分长段，泡水30分钟，再沖水10分钟，洗去血...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干；苋菜洗净切段放入沸水中汆烫1分钟，...
做法：1.将豆腐切块入锅煎至金黄盛起待用。 2.猪肉切片，起油...
做法：1.取一烤碗先加入1/2量的蘑菇浓汤罐头。 2.花椰菜洗净后...
做法：先热锅干炒八角，川椒，丁香，桂皮，大小茴，胡椒粒，...
做法：1.将材料1混和，揉成面团，用保鲜膜封好，发酵1～2hr。...
做法：1.干竹荪用清水发好洗净，剪去两头，切成斜形块，放在...
做法：(1)将鸡身洗净，川烫后沥干备用。 (2)把其它材料(葱除外...
做法：1.大蒜去皮、洗净、剁碎备用。 2.排骨洗净，沥干水分后...
做法：1.在锅里放入平时炒菜两倍的油，油热后放入葱姜蒜爆香...
做法：1. 将干香菇浸水泡发，沥干，切成条状；虾米也用水泡软...
做法：1.牛肉洗净后切成小方块，然后用适量盐、生粉、料酒、...
做法：(1)将材料洗净沥干后，再分别切好备用。 (2)铁叉依序串...
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