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贤妻豆腐

食材

材料:豆腐一块,辣椒一个,葱姜蒜少许:淀粉一勺,老干妈1勺,盐、鸡精、五香粉适量

做法

贤妻豆腐
做法: 1、将豆腐放置盐水中浸泡2-3分钟;同时将淀粉搅拌均匀。
2、将豆腐切块,再将辣椒切块,切末备用。一碗开水
3、带锅烧热放入油,将葱姜蒜放入锅中,30秒后放入一勺老干妈炒出香味再将放入辣椒炒软,再将豆腐放入锅中再放入开水,然后将淀粉倒入锅中,煮2-3分钟后就可以出锅了。

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