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香炒鸡块

食材

材料:1.5 LB 鸡腿肉,切块, 跟以下香料腌1小时: 1 tsp盐, 1 TB糖, 2 tsp 芫蓿籽粉,Coriander powder 2 tsp 黄姜粉, Turmeric powder 1 tsp 辣椒粉,Cayenne powder 1 tsp 蒜粉, Garlic powder 2TB Olive oil

做法

香炒鸡块
做法: 炒锅烧热炒香以下:

3红葱头, 切丝,

泰柠檬叶6片, (kaffir lime leaves), 切丝,

3红辣椒,切片,

倒入鸡块, 铺匀底面, 煎金黄翻面, 再煎黄, 翻炒几下出锅.

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