做法：1.将高丽菜丝捉盐(约10分钟)出水拧干，再和所有菜丝混合...
做法：朱桥甲鱼的烩制方法：取甲鱼一只，以甲盖青色为佳，用...
做法：1墨鱼仔去内脏和背部硬壳，头部去眼和嘴，撕去外皮黑...
做法：1.排骨切件后蘸上蛋汁再拍上一层薄薄的生粉。 2.煮熟一...
做法：水烧开，豆腐放下去。再次烧开。放入少许盐。加如葱。...
做法：1.鹅一块洗净用盐酒腌过。 2.先将鹅在锅里略煎一下，铲...
做法：1.将后腿瘦肉洗净并切成3公分细条状备用。 2.将金针洗净...
做法：1.将熟火腿四周修齐，切成长6厘米、宽2.5厘米的块，留腰...
做法：1.鸡腿洗净斩成小件，土豆去皮切滚刀块儿； 2.葱切段，...
做法：1、牛肉切块先腌制，（料酒+玉米粉/生粉+酱油+香油，抓...
做法：1、将土豆去皮切成粗细均匀的丝，尖椒切丝。 2、将土豆...
做法：1.新鲜肉丝（肉丝先用少许料酒，老抽少许，姜汁，淀粉...
做法：1.土鸡腿剁小块，汆烫去血水后洗净；马铃薯去皮切滚刀...
做法：1. 将鲜蚵洗干净、沥干水分，九层塔也洗干净沥干备用。...
做法：一、把红萝卜、黄萝卜和芹菜焯一下水，这步不做也行；...
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