做法：Pastry Cream 2杯全脂奶 6个大蛋黄 1/2杯糖 1/3杯cornstarch过筛...
做法：鸡肉切条，加酱油，花椒面，淀粉，料酒腌制一会 爆锅...
做法：1.将五花肉放入滚烫的高汤煮至八分熟后取出，待凉及切...
做法：1 猪肝切片，用盐，料酒，淀粉拌匀静置10分钟 2 蒜切片...
做法：1.加水冲淡鸡蛋液时，不用自来水，用略温的凉开水。...
做法：1. 豆腐以沸水汆烫后随即取出，以冷水浸泡约2分钟后捞...
做法：1.)蛤蜊事先泡水吐砂，所有材料洗净，丝瓜削皮后切块，...
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做法：1.把所有的原料（除黄油和珍珠糖外）揉成面团，我用的...
做法：1.选择每斤16-20个的草虾，剪须、去除足鳍，将背部剪开...
做法：1) 将干丝放入加了小苏打粉的滚水中泡2分钟 ，，软后捞...
做法：1、将黄瓜切成条，再切1／2宽的寿司纸，取少许寿司饭铺...
做法：1.将味噌酒酿腌床的材料全部拌匀备用。 2.鳕鱼先撒上少...
做法：1.青花椰菜洗净沥干水份，切小朵后，放入滚沸水中略汆...
做法：1.)将基础饼皮面团分切成每个100公克，滚圆，滚圆后将底...
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