做法：1. 鸡丁上浆， 加盐和料酒捏匀. 加冷水， 捏到没水. 加生...
做法：1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。 2.将...
做法：1.猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入筒骨...
做法：1.红枣用清水浸软。 2.鸡蛋隔水蒸熟后去壳备用。 3.桑寄...
做法：1.鸡胸肉切片，放入小锅内煮熟，再丢两片姜进去一起煮...
做法：1、将折耳根洗净，切成长8厘米的段，控水后将折耳根裹...
做法：1.把茄子洗净，削去皮，切成薄片，撒上精盐和胡椒面，...
做法：1.鸡肉切块，用太白粉、玉米粉拌匀，腌至5分钟，葱切断...
做法：1.将肘肉洗净切成3厘米见方的块； 2.葱、姜切片； 3.锅烧...
做法：1.排骨切成小块，用生抽和豆豉拌匀，腌15分钟。 2.南瓜...
做法：1.牛肉先放入滚水中汆烫去血水，取出备用； 2.将汆烫过...
做法：1.虾洗净用盐和料酒腌一下，卤鸡蛋对半切，卤素鸡切片...
做法：1.光鲜嫩鸭一只。 2.干山楂10来片，姜片少许，葱段几根...
做法：1、虾去虾枪、须脚、虾包，挑虾线；洋葱、彩椒、红辣...
做法： 先把蟹杀掉，洗干净，再剁成四块，把螃蟹腿也剁开，...
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