使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎鸡脯肉

食材

材料:鸡脯肉 1盒 调料: 迷迭香Rosemary 1/4tsp 萝勒Basil 1/4tsp 九里香Thyme 1/4tsp 牛至Oregano 1/4tsp 欧芹Parsely 1/4tsptsp 蒜盐Garlic Salt 1/2tsp 橄榄油 1/2tsp

做法

香煎鸡脯肉
做法: 一、将鸡肉改刀为长方形,边余料可用来炒肉丁,再斜刀划菱形纹,不要过深,切肉的厚度2/3,留1/3不切,以免把肉切断,这样操作一是为容易入味,二是为相对容易熟透;
二、将全部调料放在一小碗,搅拌均匀,再逐渐倒入放鸡肉的盘子里,用手轻轻搓均匀调料入肉里,如用力过猛会弄断鸡块;
三、放在锅里煎,开中火;
四、盖上重重的铸铁造的专门用来在煎肉时压的东东(英文叫 Cast Iron Bacon/Meat Grill Press,网上翻译叫烧烤按),这样肉能更贴锅底和受热面均匀;
五、两边轮流煎,煎至金黄色。

其他菜谱

香脆燕麦方块

香脆燕麦方块

做法:1.烤箱预热到250华氏度 2.混合山核桃和燕麦方块 3.玉米糖...

辣酱笔管鳋

辣酱笔管鳋

做法:1、洗干净笔管鳋,水煮滚后加一块姜进去,加入笔管鳋...

芝麻薄脆

芝麻薄脆

做法:1.将白芝麻在白锅里炒熟,就是不放油炒到颜色变黄。...

蛤蜊疙瘩汤

蛤蜊疙瘩汤

做法:①将蛤蜊煮熟取肉,原汁待用。 ②土豆切小丁,鸡蛋打...

甜馒头点心

甜馒头点心

做法:1.)将馒头取出,等稍微退冰后,每个切成九等份方块备用...

沙姜炒八爪鱼

沙姜炒八爪鱼

做法:1.将八爪鱼去皮,用开水焯一下捞出,沙姜洗净切成片...

西芹炒鱿鱼

西芹炒鱿鱼

做法:1 将鱿鱼洗净后切成条,西芹也切成条,胡萝卜切成片,...

奶油野菇菠菜宽面

奶油野菇菠菜宽面

做法:1.热锅,用小火融化奶油,炒香洋葱丝。 2.加入煮熟面条...

【浣花的CIZZLE不粘体验】咖喱南瓜

【浣花的CIZZLE不粘体验】咖喱南瓜

做法: 1、南瓜去皮、籽,洗净,切成5cm左右条。 2、鸡胸肉切...

蜜桃沙丹虾

蜜桃沙丹虾

做法:1.)将虾仁用刀横剖不切断,去除肠泥,洗净后均匀裹上太...

拌萝卜丝

拌萝卜丝

做法:1.白萝卜、胡萝卜分别洗净切细丝,用冰水浸泡10分钟;...

酸辣菠萝牛肉汤

酸辣菠萝牛肉汤

做法:1、将牛肉洗净后剁成末,放入碗内,用少量冷水调成糊...

圆圆得意

圆圆得意

做法:1.马蹄切对半;凤梨对切成1/4扇形状;葱切段;蒜头拍碎...

酱香麻辣兔头

酱香麻辣兔头

做法:1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。 捞...

土匪鸭

土匪鸭

做法: 将去好毛的鸭子洗净,切成2cm见方的小块,放入烧滚的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions