做法：1.猪腿肉洗净切片，放入大碗中，加入所有腌料拌匀并腌...
做法：1.将猪腰切成两片，批去中间腥臊物，用清水洗净，切成...
做法：1.将鱼洗净，可将鱼尾劈成扇型，也可在两面划上十字花...
做法： 中海虾去壳和头部，从背部片开，保持腹部相连。取出...
做法：1.过猫洗净，以滚水（加少许盐）汆烫至翠绿，捞起泡入...
做法：1.虾仁去泥肠，用少许盐搓揉，再用水沖洗干净，并用厨...
做法：1、乌鸡斩件汆水制净，何首乌洗净备用，瘦肉切粒汆水...
做法：1.牛肉切成小块，用水焯去血末。 2.焯好后的牛肉倒入锅...
做法：1.鸡爪去指甲，洗干净。锅内烧热水，放人鸡爪煮，加...
做法：1.猪腿肉去皮，用水洗净，切成约6厘米长，4厘米宽，0...
做法：1. 鸡肉洗净沥干、切块，用粟粉、盐、鸡粉、生抽腌20分...
做法： 蒜、葱切末，将所有调料放入鸡汤中，搅拌均匀，制成...
做法：1.鸡肉去骨切丁、姜蒜切蓉、甜椒切小段。 2.锅内放油烧...
做法：1、青虾去虾线，去头，去壳，处理干净，倒入鱼露，腌...
做法：l、将银鱼仔去掉内脏、洗净后放入盆内，加姜、葱、料...
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