使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腊肉烩豆腐

食材

材料:腊肉1块,北豆腐1盒,香葱2根,蚝油2汤匙(30ml),白糖1茶匙(5克),盐1/4茶匙(1克),白胡椒粉1/2茶匙(3克),水淀粉2汤匙(30ml)

做法

腊肉烩豆腐
做法: 1)腊肉放入冷水锅中,以大火煮10分钟,捞出稍冷却后,切片备用。豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。
2)煎锅中倒入少许油,大火加热至7成热时,放入香葱爆香,然后倒入腊肉,豆腐,调入蚝油,白糖,盐和胡椒粉翻炒均匀后,倒入水(没过食材一半即可)盖上锅盖,用中火炖5分钟,带开盖子,淋入水淀粉搅均即可。

其他菜谱

美式辣烤猪肋排

美式辣烤猪肋排

做法:1.猪肋排洗净,以滚水汆烫后沥干水份,再放入油锅中,...

鲜贝虾茸圆子

鲜贝虾茸圆子

做法:1、葱姜洗净拍碎,一同用100克水浸泡1小时,滤出葱姜汁...

红瘦肉(蒸锅版)

红瘦肉(蒸锅版)

做法: 先把五花肉切块。用水清洗好。 一般的地道做法用油煎...

双皮奶-

双皮奶-

做法:1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,...

油焖春笋

油焖春笋

做法:1.春笋洗净,去皮,笋肉切细条,(如果用袋装的就方便...

黄花瘦肉粥

黄花瘦肉粥

做法:1.粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分; 2.瘦肉...

水煮鱼

水煮鱼

做法:1.鲩鱼宰杀后将鱼头剁下,劈成两半;将鱼肉、鱼骨分开,...

五色排毒汤

五色排毒汤

做法:1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.将粉丝泡在热水里10min沥干水备用(基本已熟);肉馅...

香喷喷吉野家牛肉饭

香喷喷吉野家牛肉饭

做法:先将西兰花洗净焯水备用; 葫萝卜我进行了小雕,焯水...

碧玉笋炒素五花

碧玉笋炒素五花

做法:1.碧玉笋、辣椒洗净切片;素五花肉切片,备用。 2.热锅...

蒸饺

蒸饺

做法:1.鲜菇洗净切细. 2.新鲜的瘦猪肉剁碎. 3.鲜菇.海虾皮,食...

苦瓜大蒜排骨汤

苦瓜大蒜排骨汤

做法:苦瓜洗净,从中间对半剖开,挖去瓜籽,再切成4cm大小的...

姜汁醋酱

姜汁醋酱

做法:先将姜汁、酱油膏、酱油和二砂糖一起搅拌均匀,再加入...

金钩大丰收

金钩大丰收

做法:1、将嫩鸡腿肉、鲜墨鱼、牛肉、猪舌、鸭脯肉分别入沸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions