使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

羊肉面片

食材

材料:面,羊肉

做法

羊肉面片
做法: 面片做法:
1. 两杯面加大约200ml水揉成面团(较硬),饧15分钟
2. 把大面团分成4份,拿其中一份从厚到薄,最后压成1mm厚的长面皮。
3. 如图,把长面皮等分3份摞在一起,先用刀横向划成4条,再纵切成等大的方片
注意:每两张面皮之间要放干面粉,抹匀,否则很容易粘在一起分不开
4. 把每一小摞面片分散成片。然后洒干面防沾
5. 把面片放沸水中煮,到沸腾
6. 捞出盛碗里

羊肉臊子做法:

羊肉半斤切丁,胡萝卜一根和土豆两个切丁
一根葱切葱花,5片姜切末
锅烧热,放一汤匙油,爆香姜末和葱花
放入羊肉丁煸炒至变色
放入胡萝卜和土豆丁继续煸炒,同时加入酱油一汤匙,十三香一茶匙,少量料酒
放两杯水,小火炖煮15分钟,离火前放适量盐,感觉口味略咸即可

其他菜谱

芥末美乃滋酱

芥末美乃滋酱

做法:1.)将葱洗净沥干切成约0.5公分小段备用。 2.)将美奶滋、...

Chewy Oatmeal-Cranberry Cookies

Chewy Oatmeal-Cranberry Cookies

做法:1. 将燕麦,蛋糕粉,cinnamon,bp和盐混合在一个盆里,尽...

鸡丝豆包卷

鸡丝豆包卷

做法:1.锅中放入豆包,并加入1大匙酱油、胡椒粉、五香粉、八...

木耳拌脆虾

木耳拌脆虾

做法:1.将木耳洗干净,撕成指头大的片状,然后焯水,放入...

鱿鱼羹汤

鱿鱼羹汤

做法:1.泡发香菇、竹笋及红萝卜切丝;泡发鱿鱼切条,备用。...

菠萝果蔬冰饮

菠萝果蔬冰饮

做法: 将胡萝卜混合果蔬汁放入冰箱中冷藏20分钟。 将新鲜菠...

酸奶桂圆麦芬

酸奶桂圆麦芬

做法:1.桂圆干加酸奶浸泡一个小时左右. 2.全蛋加糖和盐打到浓...

粉丝蒸扇贝

粉丝蒸扇贝

做法:1.扇贝留单边壳,刷干净外壳,把里面一块黑色的内脏去...

椒盐虾

椒盐虾

做法:1.活基围虾用清水洗净,投入沸水中烫至颜色变红后捞出...

果味蒸芋珠

果味蒸芋珠

做法:1、柠檬,猕猴桃、菠萝分别洗净。 2、将柠檬、猕猴桃切...

馋嘴零食猪肉脯

馋嘴零食猪肉脯

做法:1.将所有材料混合好,顺一个方向搅拌,上劲后,静置入...

松软加拿大式煎饼

松软加拿大式煎饼

做法:1.用个中碗,将面粉和烘焙粉混合起来,然后混入牛奶和...

益母草煮鸡蛋

益母草煮鸡蛋

做法:1.先将益母草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,沥干水...

迷迭香油醋沙拉

迷迭香油醋沙拉

做法: 在一个碗中加入品利特级初榨橄榄油、盐、白酒醋搅拌...

西餐做鱼的懒人菜谱

西餐做鱼的懒人菜谱

做法:1.烤盘上,放烤化的黄油,再把切片的红薯(我喜欢吃这...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions