做法：1.炉作法： 1.蛤蜊加水500㏄与盐5g 浸泡约1小时，吐沙后捞...
做法：1、虾剔除虾线、沙袋，切成两段，白菜头切不规则块状...
做法：香菇用热水泡开，再切成片备用.火腿切用薄片备用.冬瓜...
做法：把巧克力切成块，放到碗里，隔水溶化。鸡蛋黄和清分离...
做法：1.花枝切斜十字花纹再切块，芹菜切段，红黄彩椒切块备...
做法：1.冬菇，云耳泡软后切成丝，腐竹折成小段和粉丝一起泡...
做法：1.牛腩先飞水。 2.干辣子与大蒜切细。 3.锅里放油先炒香...
做法：1.红蕃茄去蒂切约2公分厚片备用。 2.盒装豆腐切约2公分...
做法：取锅烧干后加入沙拉油，再放入大蒜、姜片以中火爆炒至...
做法：(1)布袋洗净，包入爱玉子扎紧袋口，放入装有冷开水的容...
做法：用黄酒将小鱼干浸泡半个小时后，用厨房用纸吸干水份...
做法：1.鸭血切中块备用.韭菜洗净切断备用. 2.锅内加入适量的...
做法：1、把豆腐切块，在加了盐的开水锅里焯一下捞起备用，...
做法：生姜切丝，白醋100克，盐适量，放在盘子里，用清水调匀...
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