使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲷鱼饭

食材

材料:蓬莱米480公克,鲷鱼1尾,姜丝15公克,水600cc,柴鱼素2公克,酒30cc,味醂30cc,盐2公克

做法

鲷鱼饭
做法: 1.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。
2.鲷鱼去鱼鳞、内脏洗净后,于鱼身平均撒上少许的盐,放置10分钟,并以酒水洗净,以纸巾擦干,放入烤箱,以?℃烤至双面略微上色。
3.将作法1的.蓬莱米、姜丝、水、调味料放入电子锅中混合拌匀,并将作法2的鲷鱼放在米上,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起后,再焖煮10~15分钟即可

其他菜谱

全虾饺子馅

全虾饺子馅

做法:1. 将虾子去头与身体部分的壳,但留下尾部,洗净排去肠...

蒸咸鱼

蒸咸鱼

做法:1、咸鱼置清水内漂2个小时捞出,切成3厘米宽的块。 2、...

花生烧烤酱

花生烧烤酱

做法:1.)将所有材料混合调匀即可。 ...

油浸大白菜

油浸大白菜

做法:1、大白菜剥成片,每片从中间批开,红椒、大姜、大葱...

马蹄糕

马蹄糕

做法:1. 400 克马蹄粉,大概4碗水混合. 2. 马蹄切颗/条. 3. 4碗水熬...

贡丸萝卜汤

贡丸萝卜汤

做法:1.白萝卜去皮切小块。 2.取一汤锅,加水煮至滚沸,放入...

凉拌鹅肉

凉拌鹅肉

做法:(1)将鹅胸肉洗净后抹上少许盐,加水用大火煮沸,再改中...

腊肉紫菜苔

腊肉紫菜苔

做法:1.紫菜苔掐成段,叶子和花苞都可以保留,腊肉稍煮切成...

热狗大亨堡

热狗大亨堡

做法:1.烤箱预热180℃后,面包放入烤约2分钟后取出备用。 2...

开胃酸萝卜

开胃酸萝卜

做法:生姜切丝,白醋100克,盐适量,放在盘子里,用清水调匀...

塔香茄子

塔香茄子

做法:1.茄子洗净切段,九层塔洗净沥干水份,备用。 2.起一锅...

红萝卜苹果猪骨汤

红萝卜苹果猪骨汤

做法:1.先将猪骨焯水,焯水时放几片姜,美国佬的猪肉好骚既...

绍兴醉虾

绍兴醉虾

做法:1.鸡汤放入锅中煮至滚沸,加入所有调味料及枸杞,待凉...

锅塌鱼肚

锅塌鱼肚

做法:1、鱼肚改成块,焯水过凉,挤干水分,腌制备用。 2、鸡...

芝麻酱蒸饼

芝麻酱蒸饼

做法:1.取老面用热水泡开; 2.四碗面和匀,盖上布或用塑料袋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions