做法：1.将腐乳捣成泥状，与其余腌酱材料调匀备用。 2.将棒棒...
做法：1、将猪腰子片成两半，除去脂皮、腰臊，剞“十字花刀...
做法： 番茄洗净，放入沸水中烫一下，然后剥去外皮，再剁成...
做法：1.原料：猪五花肉500克（三口人不是很宽裕的量，呵呵）...
做法： 豆腐切块，摆放于碟内（如下图所示）；小油菜将菜帮...
做法：1.蒜头去膜、头尾洗净切丝；辣椒洗净切丝，以熟食动作...
做法：1.依鸡肉酥作法将起酥面皮完成。 2.将面皮切割成每片长...
做法：将蟹肉与马蹄调好味，装入蟹斗中，用土豆泥裱花，入烤...
做法：1.燎去猪手上的毛根，刮洗干净，用老式刮胡刀剔毛根也...
做法：1.将猪大骨及瘦猪肉汆烫后洗净备用。 2.将10公升的水倒...
做法：马蹄削去皮洗净切小小粒。虾仁斩成蓉。将马蹄丁虾肉及...
做法：1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净，两面打花刀，同用盐抹于鱼...
做法： 芒果片出两大块，并用刀划出田字型 西米露沸水煮至透...
做法：(1)把牛排切成5cm大小的块儿，泡在凉水里放血捞出来再放...
做法：1、将鲜鱼肉去血洗净，加白肉制成泥，做成丸子，汆水...
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