• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美味煎饺

食材

材料：猪肉馅450g，鸡蛋1个，韭菜170g，白菜500g，虾皮25G，料酒15ml，生抽30ML，香油15ml，食用油45ml，花椒1g，洋葱10g，八角1个，鸡精2g，盐2g，葱35G，姜5G，饺子皮700g，水200ml，醋5ML

做法

美味煎饺
做法： 1.1.小锅放入食用油，稍热后加入花椒、八角、洋葱碎，小火炒香（图1），放凉备用。
2.2.猪肉馅加入鸡蛋，用筷子搅拌上劲儿，依次加入做法1的油、料酒、生抽、香油、葱、姜，搅拌均匀。
3.3.白菜切细，稍攥出水（不要太干），放入肉馅中（图2）4.韭菜切碎，放入肉馅中，再加入虾皮、鸡精和盐。搅拌均匀（图3）5.包饺子（图4、5）
4.6.电烤盘开2档（图6），热了以后，刷层油（也可以不刷，因为烤盘是不粘的），把饺子依次放入（图7）
5.7.待饺子底部稍成型后，放入醋水（200ml水+5ml醋）（图8），大概没过饺子1/3
6.8.马上盖上盖，用水蒸气汆熟它的馅儿。9.煎8分钟，打开盖，让水气挥发一下，就可以出

相关菜谱

鸡蛋煎饺 鸡蛋煎饺
饺子 饺子
冰花煎饺 冰花煎饺
菜 菜
冰花煎饺 冰花煎饺
饺子 饺子
日式煎饺子 日式煎饺子
冰花煎饺 冰花煎饺

其他菜谱

萝卜丝车轮饼

萝卜丝车轮饼

做法：1.萝卜丝清洗一下，放入滚水中汆烫约1分钟，捞起沥干备...

鲜虾鬼壳烧

鲜虾鬼壳烧

做法：1.鲜虾去肠泥用剪刀剪除脚鬚、头、尾，用剪刀从虾背延...

金针扁豆丝

金针扁豆丝

做法：1.扁豆去除老筋，洗净后切丝，扁豆切丝后炒可以加快烹...

美白饮品-柠檬薏米水

美白饮品-柠檬薏米水

做法：薏米洗净后，加入清水，大火煮开，转小火煮至薏仁软烂...

红豆薏米粥

红豆薏米粥

做法：1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，...

意大利面

意大利面

做法：1）在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒...

川贝冰糖炖雪梨

川贝冰糖炖雪梨

做法：1.把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，挖去梨核，...

球塔慕斯

球塔慕斯

做法：1.将豆浆、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。 2.再...

三杯素肠

三杯素肠

做法：1.面肠洗净切片；老姜、辣椒切片备用。 2.热锅，放入黑...

豆腐脑

豆腐脑

做法：豆腐花：将泡好的黄豆，用清水冲洗后，沥去水。取一半...

港式蜜汁叉烧肉

港式蜜汁叉烧肉

做法：1.里脊肉(最好带一点肥)洗净，沥干水，切成1/2手掌大小...

小苏打开花馒头

小苏打开花馒头

做法：1、煮麦片：先将燕麦片加少量水煮成浓稠粥样，晾凉，...

空心菜炒肉片

空心菜炒肉片

做法：1.空心菜洗净放入沸水汆烫一下捞出。 2.取锅烧热后倒入...

牛奶枣饭

牛奶枣饭

做法： 牛奶放入奶锅中，放4粒大枣一起用小火慢慢煨着，并用...

紫薯糯米糍

紫薯糯米糍

做法：1.将1料放入小锅里置炉上开大火，煮滚改小火焖煮10分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version