使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香肠卷

食材

材料:面粉2碗,酵母1/3汤匙,香肠5根,白糖半茶匙

做法

香肠卷
做法: 1.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母放进水里化开.
2.取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀.
3.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里,盖上 盖子或保鲜膜.静置1小时,发酵完成.
4.洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成十份. 取其中一分搓成条,然后缠绕在香肠上.
5.蒸格上放上湿纱布或玉米叶,把做好的香肠卷放在上面,要注意留点空隙醒10-15分钟后再放入锅里蒸.
6.大火把水烧开后,把醒好的包子放进锅里蒸13-15分钟,蒸好后不要马上 开盖,焖5分钟后再开盖子.这样包子就不会出现回缩.

其他菜谱

家乡米凉粉

家乡米凉粉

做法:1、米凉粉洗净,切成长2厘米、宽2厘米、厚1厘米的块,...

猪脚河粉砂锅煲

猪脚河粉砂锅煲

做法:1.将河粉切成宽条,剥散备用;葱洗净切段;姜洗净后用...

低脂低卡路里-巧克力甜菜迷你蛋糕

低脂低卡路里-巧克力甜菜迷你蛋糕

做法:吃甜食是一種享受,應該能讓你有個輕鬆愉快的好心情!...

萝卜焖羊腩

萝卜焖羊腩

做法:材料 羊腩500克、花椒10克、八角3个、草果3个、陈皮20克...

芽菜腐卷

芽菜腐卷

做法:1.腐竹用清水浸软。 2.牛肉洗净后切条,然后用适量盐、...

家常烧豆腐

家常烧豆腐

做法:1.豆腐横切成厚片,放入油锅中煎至两面呈金黄色时,起...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:第一步:把豆腐切成小块,放如一个装有盐水的盆里泡一...

香橙薄饼配朱古力汁

香橙薄饼配朱古力汁

做法:(1)先将蛋和糖混合,再加入鲜奶及面粉,拌匀成奶糊浆。...

香葱鸡蛋饼

香葱鸡蛋饼

做法:1.将以上材料加水加盐搅拌成面糊 2.平底锅放油,面糊倒...

自制辣椒酱

自制辣椒酱

做法:1.干辣椒用布擦干净,千万不能沾水,去籽后,放入料理...

酥黄豆

酥黄豆

做法:1.用冷水浸泡一天(水至少为黄豆的3倍) 2.等它成这个样...

意式可可坚果Biscotti

意式可可坚果Biscotti

做法: 1、黄油室温软化,开心果仁、去皮花生仁烤熟(用150度...

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之温馨做晚餐

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之温馨做晚餐

做法:山药饼制作: 1山药去皮,下锅蒸熟 2捣成山药泥备用 ...

永结同心,白头到老

永结同心,白头到老

做法: 1、冲一杯雀巢醇品咖啡 2、奶油打发,用抹刀抹到咖啡...

黄豆焖排骨

黄豆焖排骨

做法:方法: 一、排骨洗净,加姜片飞水,捞起; 二、用少许...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions