使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香脆顺风耳

食材

材料:猪耳,葱,姜,卤汁,料酒,八角,花椒,生抽,辣椒,蒜,盐,糖,醋,芝麻,花生米

做法

香脆顺风耳
做法: 1.猪耳洗净,放入冷水,加入葱段和姜块,大火煮开,捞出洗净放入冰水
2.烧开卤汁,加料酒, 葱姜八角花椒,生抽,中火大概30分钟,离火浸泡一夜,凉凉,斜切片
3.油锅爆香花椒、辣椒、蒜末,加高汤,盐、糖、生抽中火熬至糖盐融化,熄火,加醋,麻油,辣椒油,外加芝麻,炸脆的花生米,切碎的香菜,与猪耳拌匀

其他菜谱

sambal 臭豆

sambal 臭豆

做法:1.臭豆切半心不要(心会苦)过油一下 备用,江鱼子先炸...

扁豆馅蒸饺

扁豆馅蒸饺

做法: 将猪五花肉剁碎,在锅内煸炒熟,加入姜末、酱油、鸡...

糖醋小萝卜

糖醋小萝卜

做法:1.小萝卜去掉叶子,洗干净。 2.切成蓑衣刀。 3.加白糖...

芋头糕

芋头糕

做法:把材料都准备好。。粘米粉加上 2.5 杯的水和一点盐搅拌...

花生排骨煲

花生排骨煲

做法:生洗好加入水用瓦煲煮“淋”,可在水中放少许盐同煮。...

红烧牛尾

红烧牛尾

做法:1、将牛尾按骨节剁成段,用水浸泡干净,放开水锅中煮...

酸梅蒸鳗鱼

酸梅蒸鳗鱼

做法:1.鱼洗净切小块 2.酸菜泡一下水,垫在盘底,酸梅捣碎拌...

素馅饼

素馅饼

做法:1.面要用温水活面,活好后盖上湿布醒30分钟,主要让面...

脆瓜火鸭丝

脆瓜火鸭丝

做法:1.小黄瓜洗净去头尾,拍破后切粗条。烤鸭肉切粗丝。...

午后心情

午后心情

做法: 将雀巢醇品咖啡冲好,酌量加入牛奶 插入巧克力碎和饼...

雪菜笋丝炒肉丝

雪菜笋丝炒肉丝

做法:1.先将猪肉用酱油、糖、盐先腌15分钟, 再加生粉、水和...

美果田鸡扣

美果田鸡扣

做法:1、将田鸡扣的内衣撕掉,洗干净,用干布吸干水,加入...

玉米丝瓜炒肉粒

玉米丝瓜炒肉粒

做法:1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;丝瓜去皮后洗净切...

鱼香茄块

鱼香茄块

做法:1. 准备大拇指大得老姜,去皮,宰成细姜米,3瓣大蒜,...

烤鸡翅

烤鸡翅

做法:1.提前化冻(如果是新鲜的鸡翅的话就不用这一步了)。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions