做法：1、选上海产的新鲜金瓜去皮去瓤，洗净后用刀切成丝。...
做法：1.鸡胸肉切丁，圆葱切块，胡萝卜切块 2.热油（多一点比...
做法： 1、先把耗儿鱼切成大块 2、锅上先放少许油后油未热前...
做法：鲜墨鱼切薄片，入沸水锅中灼至成熟，起出装入碟内，海...
做法：每根笋先一分为二或一分为四，用清水冲洗一两遍，沥干...
做法：第一步，鸡切块，腌制30分钟。 第二步，下油锅炸至熟，...
做法：一、先把豆腐炸好； 二、锅底放油，油热放花椒、姜、...
做法：将红辣椒切碎，加入鱼露即可。 用途：为越南餐桌上必...
做法：1.茶树菇一小把，用温水浸泡并清洗干净，剪去根。 2.龙...
做法：1:超市里就能买到的干玫瑰花去根蒂洗干净泡在清水里...
做法：1. 花蛤用淡盐水浸泡1小时，使其吐净泥沙，放入锅内热...
做法：1. 纯排洗净改刀，加入香料调味，入锅煮至筷子可轻松插...
做法：1、肉丝加生粉、少量盐、料酒（量以没过肉丝为准）拌...
做法：1.锅要热，油要热。 2.两面匀可撒少许鸡精。这样蛋就是...
做法：(1)水发鱼翅针500g加姜汁25g料酒25g焯水滚透； (2)膏蟹黄碾...
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