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香草烤鲫鱼

食材

材料:用料主料:鲫鱼辅料:青辣椒、香茅草调料:盐、辣椒油、料酒、胡椒粉、葱、姜、鸡精、酱油

做法

香草烤鲫鱼
做法: 1.将鲫鱼清洗干净放入器皿中待用,葱、姜洗净切成末,青辣椒洗净切成丁与葱姜末放入容器中加入料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精、辣椒油搅拌,放入鲫鱼腌制15分钟;
2.用香茅草把鲫鱼缠绕捆好,放入微波炉中烧烤数分钟即可。