使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇猪脑蒸蛋

食材

材料:鸡蛋4个,猪脑2串,香菇,淀粉,盐

做法

香菇猪脑蒸蛋
做法: 1.鸡蛋打开放入碗中,用筷子插入蛋黄前后直线搅开,不要打避免注入空气产生泡沫.
2.打好的蛋液,兑入一倍的温水(鸡汤)混合, 加少许淀粉和(盐)后再过筛滤过泡沫.
3.取蒸碗放入处理好的猪脑,再倒入鸡汤蛋液,撒入香菇丝,上盖锡纸小火蒸12分钟.
4.先不掀锅盖,再放3分钟后再出锅后取下锡纸,撒欧西芹享用.

其他菜谱

薄荷绿豆汤

薄荷绿豆汤

做法:1.绿豆洗净,倒入电饭锅,入冷水没过绿豆小手指一截,...

金钩万年青

金钩万年青

做法:1.万年青用清水淘洗几下,再泡半小时后捞出,轻轻挤出...

芋香红豆沙

芋香红豆沙

做法:(1)将红豆洗净,泡水3小时备用。 (2)将芋头去皮,切成...

酥炸藕盒

酥炸藕盒

做法:1 - 藕切片后过开水待用 2 - 牛肉末 荸荠 虾 生姜 作馅,...

清一清肠胃——青菜钵

清一清肠胃——青菜钵

做法:1.把新鲜雪里红(或是其它绿叶儿长杆蔬菜)切碎,装入...

芒果芝士波波

芒果芝士波波

做法: 1、牛油和芒果蓉以厚身小锅慢火煮沸,关火后一次过倒...

咖喱火腿肠面包

咖喱火腿肠面包

做法:1.除黄油外所有材料混合成光滑的面团,加入黄油揉匀后...

竹荪白花鲍脯

竹荪白花鲍脯

做法:材料 虾胶200克,罐装鲍鱼1只(约80克),竹荪8条,芦笋3条...

全麦南乳小饼

全麦南乳小饼

做法:1.黄油与糖粉打发至泛白,加入清水、盐、五香粉、腐乳...

虫草花蒸黑木耳

虫草花蒸黑木耳

做法: ...

酸菜白肉火锅

酸菜白肉火锅

做法:(1)白菜洗净后切半,放入干净且擦干的密闭瓮(或玻璃罐...

三鲜水饺

三鲜水饺

做法:1.把鸡肉剁成丁,加入酱油、猪油拌匀。海参。虾仁。干...

香扇鱼脯

香扇鱼脯

做法:1、将鱼肉制成鱼蓉,加入盐、味精、鸡粉调味,用手打...

盐爆海螺

盐爆海螺

做法:1.将葱、姜、香菜洗净切成末,海螺肉洗净切成块用开...

韭菜肉末葱煎饼

韭菜肉末葱煎饼

做法:1.将中筋面粉及盐放入盆中,加入水及沙拉油搅拌均匀,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions