做法：1.先把薏米洗净，泡10分钟； 2.薏米和水放入锅中，煮开...
做法：油豆腐切厚片，白萝卜滚刀切块备用； 锅中火下油，放...
做法：1.腌料：蒜末、黑椒、蜂蜜、老抽、红酒、五香粉。（腌...
做法：1.青葱切段状（葱白与葱绿皆要）。 2.将材料A炒香去除菜...
做法：1.把鸭肉剁大块，放入滚水中汆烫约2分钟，捞出沖冷水、...
做法：1、冬笋洗净，切成粒状，入沸水中稍焯捞出； 2、在焯过...
做法： 鸡肉切成直径约1~2厘米的小丁，拌入适量盐和味精，四...
做法：1、先把香菇、冬笋洗净。 2、猪里脊肉洗净。 3、把里脊...
做法：1、将活基围虾洗净去壳，加吉士粉、生粉、盐、鸡蛋液...
做法：1.将所有材料搅拌均匀无颗粒 2.用小火加温直到浓稠，离...
做法：1.将水晶梨削皮，放进炖盅内。 2.加入蜜糖与水。 3.隔水...
做法：1.芋头去皮洗净切小丁，放入电锅内蒸软备用。 2.在发面...
做法：1.全蛋与二砂糖先打发，加入乳化剂后，再打至泡沫细绵...
做法：将材料A放入快锅中，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响，...
做法：所有材料煮开即可熄火。 用途：为火锅料理的代表，不...
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