使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇素肉燥

食材

材料:素肉燥200公克,干香菇120公克,素蚝油3.5大匙,五香粉1/2茶匙,水1300cc,酱油10大匙,香菇精2.5大匙,沙拉油4大匙

做法

香菇素肉燥
做法: 1.将素肉燥用冷水泡约5分钟至变软后,取出将水分挤干;泡发的香菇切丁备用。
2.热锅,放入沙拉油烧热,以小火将香菇丁爆香,再放入作法1的素肉燥以中火炒香。
3.于作法2的锅中加入素蚝油、五香粉略炒香,再加入水及酱油煮至滚煮。
4.于作法3的锅中加入香菇精,再以小火续煮约20分钟即可。

其他菜谱

油焖苦瓜

油焖苦瓜

做法:1.白苦瓜洗净去头尾,剖开去籽后切大块;福菜洗净切小...

鲫鱼苦瓜汤

鲫鱼苦瓜汤

做法:1.将苦瓜切成大块。 2.鱼洗净猛火煎一下。 3.小清水煮汤...

葱油蛋饼

葱油蛋饼

做法:1.先将葱花和盐拌匀一会,使葱花脱水、软化备用 2.将烫...

糯米蒸南瓜

糯米蒸南瓜

做法:糯米、血糯米浸泡一夜。 具体步骤见图,最后南瓜上笼...

香卤大判扬

香卤大判扬

做法:1.)锅中放水1800㏄,加入卤包煮约30分钟至1小时,至锅中...

培根炒高丽菜

培根炒高丽菜

做法:1.蒜头剥膜洗净切片;培根沖洗后切片条备用。 2.高丽菜...

五谷豆粥

五谷豆粥

做法: 将白米洗好,加入五谷米用水泡一下,然后按照一般的...

鱼露凤翅

鱼露凤翅

做法:鸡全翅4只斩成两半,用三蟹鱼露两大匙,糖大半匙,味...

脆皮炸鸡块

脆皮炸鸡块

做法:1、把鸡剁小块,如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状 ...

酸奶辣烤鸡

酸奶辣烤鸡

做法:需要2-3大勺plain的酸奶,这样的量可以做两大块鸡胸肉,...

酸辣耳片

酸辣耳片

做法:1.干木耳洗净,泡水1小时;猪肉切片、辣椒切片、姜切丝...

蕃茄鹌鹑蛋汤

蕃茄鹌鹑蛋汤

做法:1.将鹌鹑蛋放汤锅里,加足量冷水,中偏小火煮10分钟,...

炒银针粉

炒银针粉

做法:1.澄粉以75CC的开水缓缓沖入,一面沖一面搅拌均匀,将烫...

羊肉烩面

羊肉烩面

做法:1.炖汤:羊肉、猪腿骨、鸡架子用清水浸泡20分钟,放入...

女士白金蛹

女士白金蛹

做法:前处理(非常关键): 不解冻!把脱皮蚕蛹切开,切不...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions