做法：制作： (1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐...
做法：1.鳊扁鱼刮去鱼鳞，去腮、去内脏，洗净，用盐、胡椒粉...
做法：一、摊开翅膀的反面，用刀划2-3刀，好让翅膀入味； 二...
做法：1.将鸡胸肉从中间切开，两面剞花刀切片，用盐，料酒，...
做法：1.豆芽只留银牙的部分，虾仁开背 轻轻焯下水。 2.粗米粉...
做法：1.TPT和糖粉一起过筛。 2.蛋白、细砂糖、塔塔粉一起搅打...
做法：1.五花肉切大块焯水。 2.与洗净切好的胡萝卜、玉米（连...
做法：1．先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜...
做法：朝下用刀背拍平，再交叉斩几下（深2／3），切成1.7厘米...
做法：1、猪肉切丁，加盐，湿淀粉码味上浆。青笋去皮切丁，...
做法： 1、把梅干菜和大黄米洗净用清水浸泡4小时以上。 2、鲜...
做法：1.玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀，...
做法：1.先把番薯切小块蒸熟（小块容易熟），蒸熟后捣成泥，...
做法：、茭白切成指头粗的条，姜切末。 2、锅中放油烧至六成...
做法：1.将材料中的卤包、水1000cc、酱油、鸡粉放入锅子中，浸...
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