调味料：XO酱1大匙，泡面调味料半包，泡面香油1包
2.泡面放入滚水中煮至稍微变软、散开后盛起备用
3.起一锅，先放入牛小排煎至半熟，再加入XO酱和洋葱丝炒香后，放入豆芽菜、泡面和泡面调味水炒匀，再以大火收干酱汁，然后加入韭菜略微炒匀，再起锅盛盘，淋上泡面香油即可完成
厨师叮咛：
*泡面也可改用日式拉面，口感更Q
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做法：1.打开罐头，金针菇用开水烫烫，如果嫌整根的太长，可...
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做法：1.肉切片，加入淀粉，料酒腌一下。 2.将莴笋，生菜用油...
做法：1、牛百叶切成5块，放入桶内，倒入沸水搅动3分钟捞出，...
做法：搅肉時同一個方向。肉黏就可以。。 烧热油一个个放入...
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做法： 鸡蛋磕入碗中打散。豆腐切成5cm见方，厚1cm的厚片。香...
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