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香蕉核桃马芬

食材

材料:香蕉一根,糖40G,鸡蛋一个,色拉油85克,牛奶30克,柠檬少许,柠檬汁一勺,低粉100克,核桃碎30克

做法

香蕉核桃马芬
做法: 1.1、熟香蕉切碎捣成泥备用;
2.2、全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀
3.3、加入牛奶,搅拌均匀
4.4、加入柠檬皮屑和柠檬汁,接着加入香蕉泥,搅拌均匀;
5.5、筛入低粉,用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌均匀;
6.6、装入纸膜内7分满,并在表面放上适量的核桃碎;
7.7、烤箱预热后,180度中层烤25-30分钟。

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