做法： 鸡蛋的蛋青和蛋黄分开.蛋白防在无水无油的小盆里，先...
做法：(1)青木瓜去皮切丝，长豆切段、蕃茄切片备用。 (2)将木...
做法：1.鱼剖净，沿背鳍贴脊骨剖成两片，平放在砧板上，用刀...
做法：做法: 1 里脊切成条,放如料酒,生抽拌一下 2 肉挂糊,再裹...
做法：1.取一个碗，加入里肌肉丁、盐、酒和蛋白拌匀，再加入...
做法：1.将五花肉切丝，干鱿鱼用水泡软后也切成丝，黑豆干切...
做法：(1)鸡脯肉横批成相连的两片，加百里香、盐、胡椒、白酒...
做法：1猪肉碎里加入葱姜蒜末、料酒、鹽和糖顺时针搅拌上劲...
做法：1.将豆腐洗净，切小丁，然后过水焯一下，也可以省去这...
做法：1、百灵菇切片，鸭舌过水，菜心焯熟。 2、鸭舌和百灵菇...
做法：1、先将三文鱼洗净，切成0.5厘米厚的片，用盐、胡椒粉...
做法：1.小白菜清洗干净，切成3公分长的段，再将叶及梗分开；...
做法：1.将2片1CM厚的里肌肉片单面撒上盐、胡椒，放置约10分钟...
做法： 1后油法将面团揉至扩展阶段 2发酵至2-2.5倍大 3排气后分...
做法：1.毛蛤蜊洗净，放开水中煮开口，剥出毛蛤仁，用原汤洗...
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