做法：1、水发辽参用姜、葱、料酒焯水。 2、取砂煲一个，放入...
做法：1.鲑鱼切片洗净，均匀涂抹柠檬烧肉腌渍1小时备用。 2...
做法：1.将干面粉倒在案板上加入泡打粉 baking powder （或者 小苏...
做法：1.选用菊花菜的嫩头，清洗净，沥干水； 2.将炒锅置大火...
做法：1、将干竹笋用冷水浸泡24小时至软透，改刀成菱形节，在...
做法：1.豆腐切成5厘米长见方的块，用纸巾吸干水。 2.炒锅放在...
做法：1.起锅下奶油，油热将蛋倒下平底锅后炒至黄色成形，倒...
做法：将虾去壳，在虾背切开，取出虾肠，将虾皮（红色部分）...
做法：1.豆腐切块倒入盘中，舖上鸿喜菇、金针菇。 2.将所有调...
做法：1.将中筋面粉及沙拉油（或猪油）放在钢盆内，沖入沸水...
做法：1.板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切...
做法：1.A中的45克细砂糖分3次加入蛋黄，用打蛋器搅伴均匀，蛋...
做法：1、精排洗净，入沸水中大火汆3分钟，捞出控水，放入卤...
做法：1、龙骨斩件汆水，萝卜切块，姜切片，空心菜洗净待用...
做法：1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干；洋葱及葱切丝备用。...
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