做法： 1、蛋黄用打蛋器打到颜色变浅，体积膨大； 2、糖+水混...
做法：1.一块银耳不到半小时泡发出这么一大碗，真是神奇呀。...
做法：1.龙骨在买的时候让商家砍成块状，飞水去血沫，捞起备...
做法：1.将牛腩切块状，先用滚水汆烫后洗净备用。 2.将红烧汤...
做法：1.将鸡腿肉去筋。切成2-3厘米左右的小块，加入盐、水淀...
做法：1.鸡宰杀，去毛及内脏，洗净； 2.葱切段，姜切片； 3.鸡...
做法：1.将白木耳泡水拣去根蒂后，用手撕成小片状备用；川贝...
做法： 牛腩用冷水冲洗干净，切成3cm大小的方块。 土豆和胡萝...
做法：1.柠檬洗净，将柠檬绿色皮部份磨成粉屑备用。 2.将蛋白...
做法：1.将猪肉切丝，放入碗内，加料酒，盐，蛋清，淀粉抓匀...
做法：洋葱切碎 青椒，胡萝卜切块，鸡心焯水，去油，切花刀...
做法：1.虾仁洗净切段备用。 2.锅烧热，放入奶油，溶化后放入...
做法：1.草莓用清水侵泡30分钟，洗净，晾干，切记不要碰破果...
做法：1．鲳鱼处理干净，改刀后抹少许酱油入味。 2．鲳鱼用七...
做法：1.将蛋黄、细砂糖、盐用搅拌器打发至糖溶解备用。 2.将...
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