做法：1.切断，不切也行，其实两段就可以本来要做茄汁鲭鱼的...
做法：1.)将低筋面粉混和发粉一起过筛23次。 2.)将蛋加入细砂糖...
做法： 1.澄粉和栗粉混合加沸水拌匀，稍凉揉成面团 2.加入猪油...
做法：1、牛脯切块；葱洗净，切段；姜洗净，切片。 2、放入滚...
做法：1.买鱼时叫鱼贩去鳞去肚处理干净，回家后洗净洒上粗盐...
做法：1.将蒲烧鳗切成长条状备用；牛蒡用刀背刮除表皮，纵向...
做法： 1、绿豆洗净，加入少量盐后搅拌放置3分钟； 2、南瓜洗...
做法：1.热锅凉油，下姜蒜炝锅后倒入五花肉稍炒，再倒入芋仔...
做法： 鳜鱼肉洗净，切成3cm左右的丁，用蛋清、白胡椒粉、水...
做法：1.)将蛋置入盆中，加入牛奶及细砂糖以打蛋器混合均匀，...
做法： 1、将水油面团跟油酥分别醒好，分成12个均匀的小球。...
做法：1.将面、青菜烫熟放入碗内备用。 2.鲜鱼清汤加入鱼丸、...
做法：1.将葱姜蒜切末，昆布切段，嫩豆腐切丁 2.嫩豆腐飞水晾...
做法：(1)将新鲜的小虾米洗净，控干水备用. (2)锅内放油，油热...
做法：1.锅内油烧热加花椒炸香，加入干辣椒； 2.出香味即倒入...
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