使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣烤猪蹄儿

食材

材料:猪前蹄两只,中号红薯两根,洋葱一只,烤翅料80克,生抽一汤匙,料酒一汤匙,姜5片,葱半节

做法

香辣烤猪蹄儿
做法: 1.猪蹄买时让商家每只切成6个小块。洗净,放冷水锅中煮出血沫后用热水冲净。仔细摘净上面剩余的 杂毛。
2.将猪蹄放入高压锅,倒入没过猪蹄约2公分的清水,放入姜片、葱节、料酒。关盖后大火烧至吱气后, 关上密封阀,改小火压30-40分钟。关火后待锅内气跑净后,将猪蹄捞出控干。
3.生抽、烤翅料与猪蹄拌匀,装入塑料袋里放冰箱冷藏腌一夜。
4.烤猪蹄前,将红薯洗净去皮切厚片、洋葱切宽丝,再与30克烤翅料拌匀。
5.烤盘铺上锡纸,将红薯、洋葱先铺匀,再放上猪蹄。烤箱220度,烤1小时至表皮焦黄即可。

其他菜谱

白萝卜肘子汤

白萝卜肘子汤

做法:先将半个大白萝卜切成约0.5cm厚的片,锅里放适量水(约...

秘汁酱排骨

秘汁酱排骨

做法:1:排骨入冷水锅,待水烧开后关火,捞出排骨。 2:再准...

酱烧鸭肝

酱烧鸭肝

做法:1.将鸭肝洗净,放在开水里焯一下,捞出控净水。 2.旺火...

虾酱冬瓜

虾酱冬瓜

做法:1。热锅凉油,放入姜丝煸出香味,倒入冬瓜球,翻炒几...

辣椒油

辣椒油

做法:1.玻璃碗中倒入食用油(不加盖),在微波炉中用高火(...

巧克力松饼

巧克力松饼

做法:1.将高筋面粉、低筋面粉过筛、细砂糖和盐混合,筑成粉...

彩椒鲑鱼丁

彩椒鲑鱼丁

做法:1.鲑鱼去皮洗净切丁;辣椒洗净去籽切丁;黄瓜洗净切丁...

豆腐蛏子

豆腐蛏子

做法:1、炒锅放油,蒜片、姜片爆香后,将蛏子炒开, 2、加料...

叉烧包

叉烧包

做法:1.将50克糖在420毫升暖水中溶解,然后加酵母。放置10分钟...

红糖豆沙馅料

红糖豆沙馅料

做法:1.将红小豆、去核后的红枣洗净放入高压锅中煮至熟烂...

酸姜皮蛋酥

酸姜皮蛋酥

做法:1.材料A混合揉至光滑静置约20分钟松弛成油皮;材料B混合...

香醋色拉调味汁

香醋色拉调味汁

做法:1)红葱头切末,百里香去茎切碎末; 2)把以上除橄榄油...

肉丁炒扁豆 。

肉丁炒扁豆 。

做法:1:将扁豆摘洗干净,锅内烧水略焯一下,捞出备用 2:将...

软酥凤尾鱼

软酥凤尾鱼

做法:1.凤尾鱼洗净沥干。 2.用少许盐和料酒把鱼腌上半小时左...

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

做法:1.材料如下,放一些葱段的话会点缀下颜色~ 2.步骤很简单...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions