使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣牛肉盖芦笋

食材

材料:新鲜牛里脊肉150克,鲜芦笋10多根,姜1小块,辣椒粉1勺,油,盐,水淀粉,蚝油,酱油,鸡精

做法

香辣牛肉盖芦笋
做法: 1.先将芦笋削去老的根部清洗干净,牛肉顺纹路切细丝,姜也切同样的细丝;
2.牛肉丝和姜丝放到碗里,撒少许盐、淋一点酱油、辣椒粉、鸡精、水淀粉拌匀,淋一小勺清油再次拌匀腌制10分钟;
3.坐锅烧开水,撒一点盐,淋几滴清油,放入芦笋汆烫半分钟捞出铺到盘子底;
4.坐锅烧油,油表面冒烟的时候关火,倒入腌好的牛肉丝迅速用筷子滑散至变色,直接浇盖到芦笋上即可。

其他菜谱

熏猪脸炒莴笋

熏猪脸炒莴笋

做法:1.准备工作:将猪头肉煮或蒸十五分钟,取出洗干净切片...

肉干什锦菇饭

肉干什锦菇饭

做法:1.猪肉干切小片;金针菇切段、灵芝菇切小片、鲜香菇切...

芹菜肉丝

芹菜肉丝

做法:1.将猪肉切丝,码上盐,山芋粉,酱油。用手抓匀。(第...

糖腌杨梅

糖腌杨梅

做法:1.把杨梅用淡盐水泡十五分钟,冲洗干净,晾干表面水分...

原汁原味的果菜上汤

原汁原味的果菜上汤

做法:油一汤匙爆香姜和蒜蓉,加水2000cc的水,水滚,把所有的...

姜炒海瓜子

姜炒海瓜子

做法:1.海瓜子泡水吐沙后洗净;九层塔取嫩叶备用。 2.热锅倒...

电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕

做法:按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 三根筷子准备打...

水煮牛蛙

水煮牛蛙

做法:1.先将牛蛙洗剥赶紧,剁好; 2.牛蛙再用香辣粉拌匀,腌...

腐汉堡排

腐汉堡排

做法:1.豆腐整个放入开水锅中,焯烫一下取出,放入容器捣成...

蒜味菠菜

蒜味菠菜

做法:1.菠菜去根、洗净,切成5公分的段状;蒜头去皮拍碎,切...

拌三色虾仁

拌三色虾仁

做法:1.青虾去壳,取虾仁洗净,加适量精盐、料酒、胡椒粉拌...

美式烤肋排

美式烤肋排

做法:1.洋葱、苹果、凤梨分别去皮切小块,放入果汁机中打成...

冰糖鸡蛋粥

冰糖鸡蛋粥

做法:1.白米洗净后,备用。 2.鸡蛋取蛋液,将蛋液打散,备用...

蚝酱

蚝酱

做法:1.把陈皮泡开水5分钟后捞起并切碎,蒜仁及红葱头切碎备...

鸡脯肉炒银芽

鸡脯肉炒银芽

做法:1.将鸡脯肉撕成丝。 2.配上红椒,葱段,绿豆芽,来个小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions