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叉烧汤面

食材

材料:骨汤 500ml,拉面100g,叉烧肉(或其它熟肉)3片,油菜心2棵,盐 1/2茶匙(3g)

做法

叉烧汤面
做法: 大火煮开小煮锅中的水,放入油菜心烫熟捞起。之后下入拉面,煮滚后继续煮约4分钟至面条熟,将煮熟的拉面捞起置于大碗中。
将煮开的骨汤倒入面碗中,摆入叉烧肉片、烫熟的油菜心即可。

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