使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣金枪鱼pizza

食材

材料:自发粉200克  温水约100克  糖10克  盐2克  橄榄油10克意大利肉酱料4汤匙(60ml)马苏里拉奶酪100克  香辣金枪鱼1盒  长茄子1根  小青红椒各3根

做法

香辣金枪鱼pizza
做法: 1)放自发粉中放入糖和盐,然后分几次倒入温水,将面合成团,然倒入橄榄油继续揉到面团变面光滑。盖上一层保鲜膜,饧发1小时,至面团蓬发。2)将发好的面团中的空气揉出去,再盖上保鲜膜,二次饧发半小时。拿出后,揉出面团中的空气。3)将茄子洗净切成1cm厚的片,煎锅中倒入油,将茄子片双面煎成金黄色。烤盘中刷入一些橄榄油(侧边也要刷上,防止烤好后不易脱模)4)将案板上撒些干面粉。将面团用手压扁,擀成和8寸烤模大小的圆片。放入烤盘中,刷一层意大利肉酱料。5)将1/3马苏里拉奶酪均匀的撒在面饼上,再铺上茄子片,撒上金枪鱼,再撒上剩余的2/3马苏里拉奶酪,最后把切好的青红椒丁撒上。6)烤箱预热后,用200摄氏度的温度,烘烤15分钟即可。

其他菜谱

干煎白带鱼

干煎白带鱼

做法:1.白带鱼洗净切成约6公分的片状,放入所有腌料腌约3小...

冰镇咕噜“肉”

冰镇咕噜“肉”

做法:1、将芦荟去皮取肉,切成1.2厘米见方的块。 2、鸡蛋液加...

柠檬戚风蛋糕

柠檬戚风蛋糕

做法:1.拌蛋黄糊: a.橙汁+糖,搅至糖化,一定要完完全全化。...

蚝油干面酱

蚝油干面酱

做法:1.)先将面条煮熟,将所有调味料搅拌均匀,倒入煮好的面...

葱香排骨

葱香排骨

做法:1.姜洗净切末;蒜洗净切片;排骨洗净,加入姜、蒜、酱...

水果慕丝蛋糕

水果慕丝蛋糕

做法:1.将去皮去核的芒果肉搅拌粉碎成糊待用。 2.将砂糖分次...

河虾炒鸡蛋

河虾炒鸡蛋

做法: 河虾洗净剖开背部,从虾尾处抽出虾线;鸡蛋在碗中打...

奶酪棒

奶酪棒

做法:1.黄油切小丁,奶酪我也切成了小丁,丝也是可以的。...

蒸香蕉糕

蒸香蕉糕

做法:1.将香蕉稍微压烂,与糖、椰子粉、面粉、盐一起放入搅...

麻酱素什锦

麻酱素什锦

做法:1.将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡,捞出控...

年年有余(香辣脆皮鱼块)

年年有余(香辣脆皮鱼块)

做法: 市场买回的鲤鱼请店家代为宰杀干净,保留鱼鳞。香葱...

芝麻戚风

芝麻戚风

做法:1.黑白芝麻在干锅中,小火炒香,然后用料理机磨碎,不...

香菇鸡丝拌面

香菇鸡丝拌面

做法:1.香菇泡水至软后沥干切丝。 2.熟鸡胸肉撕成细丝备用。...

青菜汤

青菜汤

做法:1.把各种材料放入砂锅中一起炖即可。 ...

草菇汤

草菇汤

做法:1、草菇洗净,切片。 2、青菜心择洗干净。 3、炒锅置火...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions