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脊骨煲山药

食材

材料:猪脊骨、山药、胡萝卜、蜜枣、姜片

做法

脊骨煲山药
做法: 1- 将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净.

2- 电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲 煮.

3- 煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅.

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