做法：1. 海蜇的处理。无论是海蜇皮、海蜇头、还是海蜇丝在凉...
做法：1.牛肉块飞水，飞水时加几片姜； 2.放姜片、蒜片、茴香...
做法：1、白萝卜、胡萝卜分别切丝、焯水、过油，用高汤煨透...
做法：1.虾酱2勺（多了会咸滴）鸡蛋2个，小葱末适量。 2.热锅...
做法：1. 黄豆拣去杂质，洗净，用温水浸泡回软； 2. 大白菜洗...
做法：1.把牛肉(最好是带有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5c...
做法：①猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟...
做法：1.牛蒡洗净后用刀背刮除表皮，切成6公分左右的长段，每...
做法：(1)将虾皮与虾米混合，放入锅中，配合蒜头爆香，再加入...
做法：1、排骨洗净，斩成８厘米长的段，入清水中泡去血水；...
做法： 鲜虾去壳除去泥肠，洗净切成片；银杏果去壳去皮；鲜...
做法：1、绿豆芽掐去两头，洗净沥水。 2、猪里脊肉洗净，切成...
做法：1、面粉内加入泡打粉拌匀，用温水和匀成略软的面团，...
做法：1.龙虾洗净，肚子朝上拿着。为了沥出虾体内残留的排泄...
做法： 鸡蛋在碗中打散。干香菇和干木耳分别用温水泡发，泡...
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