• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥猪肋排

食材

材料：排骨300公克，蒜头酥20公克，红葱酥10公克，辣椒末5公克，A.盐1/4匙，鸡精粉1/4匙，砂糖1/2匙，苏打粉1/8匙，蛋白1大匙，料酒1/2匙，水1大匙，太白粉3大匙，B.椒盐粉1茶匙

做法

香酥猪肋排
做法： 1.排骨剁成小块，洗净沥干水份，备用。
2.将所有调味料A调匀，放入作法1的排骨块腌约30分钟。
3.热锅，倒入2碗（请老师改成㏄）的沙拉油烧热至油温约150℃，将作法2的排骨一块块放入油锅中，以小火慢炸约10分钟至排骨块表面酥脆后捞起沥油。
4.另热一锅，放入少许沙拉油烧热，以小火炒香蒜头酥、红葱酥及辣椒末，加入作法3的排骨块，再撒上调味料B，以小火拌炒均匀即可。

相关菜谱

夏天懒人排骨——两款25分钟煎烤肋排 夏天懒人排骨——两款25分钟煎烤肋排
烤肋排 烤肋排
西式烤猪肋排(BBQ PORK RIB) 西式烤猪肋排(BBQ PORK RIB)
香酥羊肋排 香酥羊肋排
先蒸后烤-----黑胡椒烤肋排 先蒸后烤-----黑胡椒烤肋排
迷宗肋排 迷宗肋排
烤猪肋排 烤猪肋排
蒜香猪肋排 蒜香猪肋排

其他菜谱

原味乳酪派

原味乳酪派

做法：1.将甜派皮桿成0.4cm薄，一一压入中型派模中，整形好松...

红烧海米冬瓜

红烧海米冬瓜

做法： 从大冬瓜上切下一圈完整的冬瓜环，刮去绿皮，用小刀...

荷花鸡腐视频

荷花鸡腐视频

...

葱油白萝卜

葱油白萝卜

做法：1.将香葱去根、老皮和黄叶，洗净，切末。 2.白萝卜刷洗...

鲜果乳酪披萨

鲜果乳酪披萨

做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘...

豆酥高丽菜

豆酥高丽菜

做法：1.将高丽菜切片，放入滚水中汆烫约3分钟后捞起，置于盘...

葱花卷

葱花卷

做法：1.牛奶加糖加热到温温热即可 2.加入YEAST，搅匀后盖保鲜...

腌苦瓜

腌苦瓜

做法： 苦瓜洗净后切去头尾，对半剖开，去除瓜瓤和瓜籽，切...

栗子塔

栗子塔

做法：将栗子馅填装于烤好的塔皮内，平分八份挤上鲜奶油，再...

红豆车轮饼

红豆车轮饼

做法：1.红豆洗净，浸泡冷水一晚至膨胀后，沥干水分备用。...

春季养肝护肝---[野生灵芝黑枣茶]

春季养肝护肝---[野生灵芝黑枣茶]

做法：1.黑枣/灵芝 2.黑枣去核，灵芝小片 3.温水清洗材料，放入...

素鸡翅烧元蘑

素鸡翅烧元蘑

做法：1、元蘑用清水脱去盐分；素鸡翅用温水泡软待用。 2、净...

桃花泛

桃花泛

做法：1、将锅巴掰成小块。水发香菇，玉兰片均切丁。虾仁洗...

荷包里脊视频

荷包里脊视频

...

蟹粉豆腐

蟹粉豆腐

做法：1.先将红蟳蒸熟，去壳将蟹肉取出，起油锅，加入姜丝少...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version