调味料：辣椒粉少许，豆瓣酱1大匙，酱油1小匙，太白粉水适量，糖半小匙，麻油半小匙，红油1/3小匙，胡椒粉少许
2.锅中烧热1大匙油，先爆香姜末和蒜末，再放入绞肉炒熟炒香，倒入豆瓣酱、适量的水和豆腐丁，以糖、盐、胡椒粉和酱油烧煮入味后，淋入太白粉水勾薄芡，再加入葱末、红油和辣椒粉，起锅前滴入麻油即可盛碗完成今天的这一道麻婆豆腐了
做法：步骤1：韭菜洗净切段；买来的虾仁用少许盐和淀粉拌匀...
做法：莲子、百合、银耳均加工洗净，加冷水泡软，再加清水...
做法：1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，搅拌均...
做法：1.蚵仔加入少许盐抓匀略腌后洗净，备用。 2.取锅烧热后...
做法： 肋排冲洗干净，剁成5cm长的小段。干粉丝放入温水中浸...
做法： 1：把油加热，然后把从超市买来的玉米粥片炸松(记得，...
做法：1.小里肌肉(即猪腰里肉)先用刀背或肉槌打平成猪排，每...
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做法：1.将冰糖在开水中溶解成糖水，放凉后，入冰箱冷藏；...
做法： 馅料：取一盆，放入所有的4，5，6和7料拌匀。然后放入...
做法： 制作： ㈠西米加入清水泡二小时后沥干水份、拌入白糖...
做法：做法： 猪瘦肉洗净切片，用调料腌10分钟；黑木耳浸泡并...
做法：1.将豆腐切成小方丁，焯水后捞出，用冷水漂凉待用；...
做法：1.五花肉片切成段状；青葱切长段状；鸿喜菇洗净沥干备...
做法：1.将番茄洗净切小丁；洋葱洗净切碎末（切洋葱前先把洋...
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