使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香香的鸭腿堡

食材

材料:腊鸭腿一只,洋葱一个,辣的青尖椒4个,干红辣椒少许,俾县豆瓣酱一勺,姜片,蒜片,花椒粉,鲜姜粉,茴香粉,料酒,黄豆老抽少许

做法

香香的鸭腿堡
做法:
1、洋葱、青尖辣椒分别切块。炒锅放少许油,炸香花椒粉末,下入洋葱、青尖辣椒块,少许盐,爆炒一分钟盛出,放沙锅待用;
2、腊鸭腿清水洗净,斩小块;炒锅放少许油温热,小火煸香俾县豆瓣酱、花椒粉末,干红辣椒出红油,放姜片,蒜片略炒,下鸭腿块,烹料酒去腥提味,少许黄豆老抽上色,炒至出油,盛出放入沙锅;
3、沙锅置火上,放鲜姜粉、茴香粉,少许糖和鸡精,加入300ml清水,将鸭腿肉和洋葱青椒拌匀,炖20分钟即可。

其他菜谱

柠檬鸡

柠檬鸡

做法:1.将鸡腿切成块状;柠檬一颗挤汁,另一颗切片备用。...

海带豆腐汤

海带豆腐汤

做法: 海带结清洗干净。北豆腐切成2cm见方的块。 大火烧热炒...

醉鸡翅

醉鸡翅

做法:1.用卤料包煮一定份量的卤水汤,香料味不用重,淡淡的...

腐乳空心菜

腐乳空心菜

做法:1.空心菜洗净摘成节(杆和叶子可以分开),蒜切蒜蓉。...

炸薯条

炸薯条

做法:1.土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟...

卡士达泡芙

卡士达泡芙

做法: 1,准备材料 2,锅中倒入水和黄油 3,放入白糖 4,水烧...

菊花茄子

菊花茄子

做法:1.肉片用生抽和葱丝、盐腌制15分钟。 2.茄子切开但不要...

苹果合子

苹果合子

做法: 苹果去皮切小丁和玉米粒放入小奶锅中加入白糖,炒化...

木瓜鲜奶露

木瓜鲜奶露

做法:木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜...

鱿鱼丝饭

鱿鱼丝饭

做法:1.将美国长米蒸熟;青葱切小段;红葱头切片备用。 2.热...

蟹肉沙拉饭糰

蟹肉沙拉饭糰

做法:1.蟹脚肉放入滚水中汆烫熟,再取出放入冰水中冰镇冷却...

橙味鸡肉炒甜椒芦笋

橙味鸡肉炒甜椒芦笋

做法:1.用蔬果削皮器削出4片7厘米长的柳橙果皮,切丝。用柳...

香煎沙钻鱼

香煎沙钻鱼

做法:1.将沙钻鱼用盐稍腌一下. 2.下油锅煎熟就行 3.熟了,再...

熘凤尾腰花

熘凤尾腰花

做法:1、将猪腰洗净片成两半,片去腰臊,剞上风尾花刀。香...

给煎蛋加点维生素

给煎蛋加点维生素

做法:1.平底锅烧热,放油。 2.油热后,放入打散、加了盐的蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions