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马蹄三色素

食材

材料:马蹄9个,荷兰豆适量,胡萝卜1根,蚝油1小匙,油

做法

马蹄三色素
做法: 1.将材料各自切片,荷兰豆拦腰斜切两刀三段。
2.油锅烧微热后,先下胡萝卜,再下荷兰豆,最后是马蹄,顺序不要错,调味料只要一大勺蚝油,一小勺盐就OK。
3.素菜里调一勺蚝油很提味,来吧,爽脆清甜。