做法：1.炸肉酱：将瘦肉丝切碎(切成丁)，在小碗中用老抽酱油...
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做法：步骤1：青鱼块用盐，姜丝腌制10分钟。豆腐洗净切块，雪...
做法：1. 银耳洗净，冷水发泡2个小时至朵张开，去掉银耳蒂，...
做法：1.鲜奶用小火稍稍加热至40度左右，加入牛油融解。 2.鸡...
做法：(1)鸡腿肉出骨刀排斩断筋，放盐2g、味精1g、撒胡椒粉，...
做法： 将豆腐切成四方小块，中心挖空备用。 鲜香菇和香菜一...
做法：1.小鱼干洗净，放入沸水中汆烫一下沥干，再放入油温...
做法：1.鸡心洗干净，切半，用白酒腌制15分钟 2.青椒洗干净切...
做法：杀好,清好的活鲶鱼,切段,用酒,盐腌20分钟,用开水烫过,用...
做法：1.韭黄整理择洗干净切成约3厘米长的节。 2.将肥瘦比为...
做法：1.将豆腐抹掉，加入生粉炒匀压碎，再加入其它材料(鸡蛋...
做法：茄子洗净切长条，大枣洗净控干后去核切碎。 香菇洗净...
做法： 前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，...
做法： 黄鳝买回时请店家代为宰杀，洗净后切成5cm长的段。 分...
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