使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

马蹄肉饼煲仔饭

食材

材料:胚芽米155公克,马蹄80公克,猪绞肉120公克,香菇2朵,葱花1支,青菜少许,水240公克,油1小匙,酱油1小匙,太白粉1/2小匙,蛋1/2个,水20㏄,酱油1/4小匙,糖1/4小匙,盐1/2小匙

做法

马蹄肉饼煲仔饭
做法: 1.将马蹄以刀面拍成碎末状。香菇洗净,泡软后切丁。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。
2.将猪绞肉及腌料一起放入碗中混合均匀。
3.将作法2腌拌好的猪绞肉摔打出筋性,再加入作法1处理好的材料混合均匀。
4.胚芽米略洗净,泡水1小时后沥干,放入砂锅中加入水,加盖以大火煮开,待砂锅内水分烧干后转小火,迅速舖上作法3的材料并稍微压成饼状,砂锅边缘淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖淋上酱油并撒上葱花,排入烫好的青菜即可。

其他菜谱

花菇排骨

花菇排骨

做法:1.西兰花切朵焯熟; 2.蘑菇对开成半圆形,红椒斜圈;...

烟熏火腿配德式酸菜

烟熏火腿配德式酸菜

做法: 酸菜做法: 圆白菜加入白醋腌制2小时,随后挤干水分。...

和风凉面

和风凉面

做法:1.淋酱酱汁混合拌匀。 2.五花肉薄片放入滚沸水中,汆烫...

萝卜丝馅饼

萝卜丝馅饼

做法:1.白萝卜洗净刨丝,加入盐腌渍约10~20分钟后取出,放入...

田七海马炖童子鸡汤

田七海马炖童子鸡汤

做法:1.将田七蒸软切片,起锅,将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将...

味噌牡蛎锅

味噌牡蛎锅

做法:1.牡蛎以活水洗净;豆腐切成8块;新鲜香菇洗净切4块;...

可乐排骨

可乐排骨

做法:1.排骨洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...

蒜香花椰菜汤

蒜香花椰菜汤

做法:1.花椰菜洗净,切成小朵后撕除老皮,放入滚水中汆烫至...

巴西风味花生饼

巴西风味花生饼

做法:1.把花生和消化饼干放进搅拌机里搅拌,直到他们融合在...

乌鸡炖鲜榛蘑

乌鸡炖鲜榛蘑

做法:1.将四分之一只乌鸡洗净斩成小块,清水浸泡10分钟后飞...

素馄饨汤

素馄饨汤

做法:A、冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗乾净后分别切成...

香茅沾酱

香茅沾酱

做法:1.将冷冻香茅切碎。 2.将作法1的香茅碎、鱼露、细砂糖、...

茄汁焖鸡翼

茄汁焖鸡翼

做法:1、不粘锅,置炉上开大火,放1.5大匙橄榄油,放入鸡翼...

红烧肉的家庭制作方法

红烧肉的家庭制作方法

做法:制作: 1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。 2、葱切...

香菇青菜

香菇青菜

做法:看网页 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions