做法：1、鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍，切厚片。注：（腌...
做法：1、将河蟹去泥洗净放入锅中煮熟，取出改刀，年糕切片...
做法：1、虾洗净，去头，剥皮，挑出虾线。 2、在虾肚子上轻划...
做法：(1)鸡肉用腌料腌15～20分钟。 (2)腌过之鸡肉沾上少许太白...
做法：1、大明虾用刀或剪刀开背后，抽去泥肠、砂袋。 2、铁锅...
做法：1．猪肉50克，茭白150克洗净切成片备用。 2．锅内倒入...
做法：（1）先把土豆、葱头、胡萝卜切成块状，把土豆用水拔...
做法：1.把茄子切成条， 2.扔进开水锅里去烫，盖上锅盖，7-8分...
做法：1、肉蟹宰杀洗净，剥离蟹壳剁下蟹钳，将肉砍成重20克的...
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做法：1、将发好的鱼肚改刀成长方形。 2、锅置火上，打底油，...
做法：1.将泡发的鱿鱼皮剥除后，切花刀备用。 2.取一锅水煮沸...
做法：1.五花肉煮到8分熟，筷子扎透没有血水冒出就可以了，取...
做法：1.白糖放入热水中搅化，吉利丁粉用少量冷水泡软倒入热...
做法：1.锅中放油，油热后放入花椒，出香味即捞出花椒 2.放入...
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