使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

魔鬼蛋

食材

材料:鸡蛋四个 白醋1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3g) 黑胡椒粉1/4茶匙(1.5g) 蛋黄酱2汤匙(30ml)

做法

魔鬼蛋
做法: 1)锅中放入水,大火加热至沸腾后,调成中火,放入鸡蛋,煮大约10分钟,煮到全熟。
2)待煮好的熟鸡蛋冷却后,剥皮并对半切开,把蛋黄挖出,放入一个小碗中。
3)将蛋黄碾碎,加入白醋,盐,黑胡椒粉和蛋黄酱,搅拌均匀。
4)再把搅拌好的蛋黄用裱花袋挤回鸡蛋的窝窝里。
废话连篇:
*在煮鸡蛋的时候,加入一点醋,有助鸡蛋凝固。
*开水放入鸡蛋的方法,可以避免鸡蛋在水中爆裂。

其他菜谱

南瓜糕

南瓜糕

做法:1.将南瓜蒸熟去皮用勺打成泥,用南瓜泥和糯米粉和面,...

草莓冻芝士蛋糕

草莓冻芝士蛋糕

做法:1.准备蛋糕底:饼干放入塑料袋内,用擀面杖压成饼干屑...

新年大什烩

新年大什烩

做法:浸软鱼鳔干 汆水切圈。 浸软腊肠撕弃外皮斜刀切薄片。...

百年好合

百年好合

做法:1、将百合粉放入碗中,用适量矿泉水调湿,加适量白糖...

凯撒餐包

凯撒餐包

做法:1、制酵种:面粉加水和成软面团,发成酵种; 2、和面:...

毛栗子红烧肉

毛栗子红烧肉

做法:1.将三层肉切大块,在开水中过血水。 2.在砂锅里倒入没...

嚼劲巧克力曲奇

嚼劲巧克力曲奇

做法:1.预热烤箱至175度。 2.将黄油和糖在一个大碗里混合到起...

葡萄风味沙拉酱

葡萄风味沙拉酱

做法:将葡萄切块,与其余材料一起放入盆中拌匀即可。 ...

肉末茄子

肉末茄子

做法:1.酱茄子切成滚刀块待用。肉馅炒熟备用。 2.锅内放油,...

提拉米苏芝士蛋糕

提拉米苏芝士蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏175度,在烤箱底部放一个盛了水的烤盘...

凉拌油麦菜

凉拌油麦菜

做法:1.油麦菜洗净、泡淡盐水中15-20分钟,捞出切段,加蒜泥...

牛奶豆腐汤

牛奶豆腐汤

做法:做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水...

熏肉洋葱炒豆干

熏肉洋葱炒豆干

做法:1.洋葱切丝、豆干切片。 2.熏肉切薄片。 3.炒锅烧热,放...

苦尽甘来

苦尽甘来

做法:1.苦瓜去囊切成大块。 2.将所有材料洗净放到煲里大火煲...

草莓冰淇淋

草莓冰淇淋

做法:1.将蛋黄小心分离出 2.将蛋黄、细沙糖、香草粉,奶粉以...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions