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红酒柠檬雪梨

食材

材料:红酒少许,柠檬2片,雪梨1个,冰糖适量

做法

红酒柠檬雪梨
做法: 1.柠檬片去皮备用。
2.雪梨去皮去核后切条。
3.将雪梨、柠檬片、冰糖、红酒放入小锅中煮沸后装盘。红酒的份量为装在盘中时刚好能盖过雪梨。
4.冷却后放入冰箱中,让雪梨在红酒中浸48小时即可食用。

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