使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋心形肉丸子

食材

材料:馅做成了心形. 材料:绞肉500克/土豆半个/红椒,青椒,黄椒各1/4颗,西兰花少许 洋葱1/4颗/蒜片1匙/红葱头1大匙/蛋白1颗 调味料:番茄酱3大匙/酱油1大匙/砂糖1大匙/醋3大匙意大利综合香料(里面有多种香料,批萨、迷迭、牛至、百里等)1小匙/太白粉1大匙

做法

糖醋心形肉丸子
做法: 1.碗中加入绞肉,红葱头,土豆丁。意大利综合香料,1大匙太白粉,少许黑胡椒粉0.1颗蛋清,搅拌均匀至肉团出筋.
2.将搅拌均匀的肉馅捏成球状;盘子抹油,模子沾水,用模子将球状肉馅做成心形如图P2-1,2,3,4以油温200度油炸熟后起锅, 用刀整理成型,如图P2-5
3.红椒,青椒,黄椒,西兰花要焯一下水,捞出沥干
4.爆香蒜片,加入洋葱,番茄酱,酱油,糖,醋拌匀后加入肉丸子使其均匀上色
5.起锅装饰即可.

其他菜谱

鲜虾蒸蛋

鲜虾蒸蛋

做法:大虾去壳,但留住尾巴上那点壳。用刀开虾背,去黑纱线...

豆腐脑

豆腐脑

做法:1.小白菜洗净、沥干,备用。 2.取一锅,将高汤煮滚后,...

椰菜花炒肉丝

椰菜花炒肉丝

做法:1.先将椰菜花在开水中烫约3分钟,沥水备用,猪肉用酱油...

姜蒜蒸虾

姜蒜蒸虾

做法:虾开背洗干净,轻拍,摆好盘中;姜 蒜 葱 切茸,用适量...

鱼香烘蛋

鱼香烘蛋

做法:1、鸡蛋磕入碗中加湿生粉液、盐、味精搅打透。 2、铁锅...

酸菜鸭血锅

酸菜鸭血锅

做法:1.鸭血洗净后先切五公分长条状,再以斜刀切二公分厚片...

西班牙蔬菜蛋饼

西班牙蔬菜蛋饼

做法:1、土豆切成小薄片放入耐热容器中,轻轻盖上保鲜膜 ...

鱼汤炖翅

鱼汤炖翅

做法:(1)水发牙拣翅75g放姜汁15g,焯水后盛入码斗,加二汤50...

甜木瓜炒乌鸡丁

甜木瓜炒乌鸡丁

做法:1、将木瓜去皮去籽切成丁,青红柿子椒切丁,乌鸡丁中...

香草冰淇淋

香草冰淇淋

做法:1.将蛋黄与细砂糖放入容器中打发至变白。 2.慢慢将牛奶...

番茄沙司年糕

番茄沙司年糕

做法:1.年糕切成条备用.青红椒切成块,洋葱切成丝,番茄切成块...

奶油培根罗勒尖管面

奶油培根罗勒尖管面

做法:1.取一深锅煮水至滚沸,加入1小匙的盐,放入尖管面煮至...

一品烧肚仁

一品烧肚仁

做法:1、熟牛肚改坡刀块,入开水焯烫去味。 2、冬笋加调料入...

秋梨饮

秋梨饮

做法: 1,梨带皮切块,陈皮切丝 2,锅加适量水,梨块和陈皮...

小炒黄牛肉

小炒黄牛肉

做法:挑去牛肉的筋膜,将黄牛肉切成小薄片,切得尽量薄些,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions